Историята започва през 1919 г., когато светът е запознат с това, което сега е известно като Hostess® Cup Cake на цена две за 5 цента. Това беше началото на една революция, точно там с Toll House и бисквитката Oreo. Вече никой не трябваше да вади пекарна или да включва фурната за атака на лека закуска. Шест години по-късно, Continental Baking Company, която спечели златото със своя пакетиран бял хляб Wonder®, нарече новото си творение Hostess и те станаха хит. През 1930 г. служител на име Джими Дюар създава бисквита, наречена Twinkies®. и победиха кексчетата с една миля. Twinkies са американска икона, с половин милиард продадени всяка година.
Но едва през 1947 г. е изобретена машина, която инжектира крем пълнеж в кексчета и Twinkies, примамвайки клиентите си, предлагайки не само индивидуално опаковано лакомство, но и такова, пълнено с кремообразен пълнеж. каква идея Тъй като други продукти бяха добавени към техния репертоар, включително пържени плодови торти, Ding Dongs и Ho Hos, категорията на сладкишите със закуски беше гарантирано безкрайна. Днес на всеки час се произвеждат огромни 11 000 торти, така че се шегувайте колкото искате, но Hostess е ухилена от ухо до ухо.
Въпреки че е сменял собствеността си няколко пъти в своята история и е бил изправен пред фалит, тези сладкиши за леки закуски продължават да идват и популярността им продължава и до днес, доказвайки на американците удобството да имат този изкуствен крем и сладкиш за леки закуски. Пържените картофи Twinkie са популярни на много окръжни и щатски панаири всяко лято, тъй като американците се редят на опашка за това лакомство с високо съдържание на мазнини, заедно с щандове, които продават пържените фунийки. Представен в много филми и готварски книги, Twinkie остава масов въпреки шегите на комедиантите и подигравките на знаменити готвачи. (Човек трябва да се чуди дали има тайни обожатели, които са ангажирани насаме.)
Въпреки че се използват консерванти за дълъг срок на годност, компанията настоява Twinkies да бъдат премахнати от местния магазин за хранителни стоки след 10 дни за допълнителна „свежест“. Ето и днешното дефиле на сладкишите на Hostess:
1) Ho Ho’s – най-продаваният, основно кръгла версия на Ding Dongs
2) Twinkies – задникът на безкрайните шеги, все още оглавява списъка
3) Sno Balls – шоколадова торта, покрита с маршмелоу, увита в кокосови стърготини
4) Ding Dongs – оформени като хокейни шайби и покрити с шоколад
5) Suzy Qs – неглазирана торта със сметанов пълнеж
6) Черешови пайове – пържени и лесни за ядене на ръка
7) Vanilla Zingers – дълги блатове с пълнеж от крем, като преобладава ванилията
8) Шоколадови или портокалови къпкейкове – класически, гарнирани с бяла завивка
9) Crunch Donettes – хора от всички възрасти започват деня си с тези мини понички (те са лесни за ядене, докато шофирате)
10) Мини мъфини – не хлебни, но все пак популярни
Днес основният конкурент Little Debbie, създаден от семейство МакКий през 30-те години на миналия век и все още частна корпорация, заема лъвския дял от пространството в пътеката за сладкиши за закуски, някога доминирана от Hostess. Техният Oatmeal Creme Pie остава водещият им продукт, следван от Swiss Cake Rolls и Nutty Bars® Wafers. Още десетки бяха добавени от 1960 г., когато компанията се разрасна в национален мащаб със 157 милиарда продадени снек-бара, 1,4 милиарда долара годишни продажби и 670 милиона долара на Hostess.
Може би актрисата Ан Блайт го правеше просто заради парите или може би просто хранеше децата си със закуски, но така или иначе, тези вкусни опаковани лакомства излизат толкова бързо, че вероятно са доста готини. Така или иначе, когато става въпрос за нашия пристраст към сладкото, всички все още сме деца по душа.